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世の中のラーメン屋さん・・・・ 店主が丹精込めてスープを作り、 その一杯のためにすべてかけて、いや、人生をかけて お客さんのことを思い、作ってくれてます。 ですから・・・・基本的には、どのラーメン屋さんも美味しいのは当然です。 私も、妻も、そんな思いで、いつも色々なお店で、ラーメンをいただいてます。 『リスペクト』の気持ち大前提ですね!! ...続きはこちら

中山峠名物【揚げいも】 先日久々に食べてきました。 やっぱり、揚げたては最高に美味しいですね。 これまでに何度か作ってきて、以前にもブログでご紹介させてもらいましたが・・・ 今回、またまたチャレンジしてみました。 この衣(ホットケーキ)の　"ねばりけ"　と　"砂糖の量"　が『すべて』を決める!! 回を重ねるごと...続きはこちら

ある保護者の方から"貴重な情報"をいただきました!! 早速、妻と行かせてもらいました!! それは、ここですっ!!　　江別の老舗ラーメン店『昇龍』 正直、ノーマークでした(笑) 我々の中では『江別と言えば"銀波露"でキマリ!!』という感じでした。 SNS　でリサーチしてみると・・・・・ 『江別で一番美味しい・・・・』 ...続きはこちら

まず・・・・ 第2回全統マークで600点に届かなくても、 北大総合理系、水産、経済　にそれぞれ合格してる過去生もいます!! 600点に届かなかった時点で『無理』ということではありません!! 誤解のないようにお願いします。 だからと言って、500点に届いてなくても大丈夫か? それは・・・・・相当厳しいです。 高校受験に例えるならば・・・・ 『今回の道コ...続きはこちら

近頃は仕事に追われてまったくバイクに乗れていなかったのが現状だ。 午前3時半。 クルマもヒトも全然いない。 これだけで別世界のようだ。 いくら、ノーマルマフラーとはいえ寝静まり返った住宅街でエンジンをかけるのはさすが に気が引ける。 いわゆる"パラツイン" 水平対向2気筒エンジンを搭載したミドルスーパースポーツは、 大型バイクと...続きはこちら