トウキビ・・・ほとんどの方は『茹でる』・・・・だと思います。

とろが・・・『蒸す』と、とても美味しくなるそうです!!

実際、農家の方たちは

『蒸す』か『ラップにくるんで電子レンジでチン』して食べているそうです!!

この歳になって初めて知りました(笑)

でっ・・・・実際にやってみました!!

皮やひげは、このようにフライパン(鍋)の底に敷き詰めます。

こんな感じで並べます。

味塩を多めに降ります。

水を100cc・・・以外にも少なめです。

水の代わりに“日本酒”で蒸す方もいるそうです。

しっかりと蓋をしてあげます。

中火で10分間・・・話によると、この”火加減”がとても大切とのこと。

はいっ!!  出来上がりです。

実際は、蒸しあがったら、さらに10分間、放置するとより美味しくなるそうです

茹でた場合と比べて、心なしか、色・つやがより鮮やかなような感じがしました。

一粒、一粒が、ぷりぷりしてるように見えませんか?

実食すると・・・とても美味しかったです。

一粒一粒が、ぷりっぷりでした!!

蒸したり、電子レンジでチンするのは、

トウキビの甘味成分を中にギュッと閉じ込めるため!!   だそうです。

皆さんも、是非ともトライしてみては?

私にとって、この情報は“ためしてガッテン”レベルでした(笑)

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

あるトップ高に通う高2生から英作の質問を受け、

色々とアドバイスをさせてもらいました!!

皆さんにとっても、とても勉強になると思うので、共有させてもらおうと思いました!!

英訳せよ。

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夢を見ないのは疲れすぎてるからだと言ったりするが、

本当は一晩のうちには必ず見ているのであって、ただ覚えていないだけである。

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日本語の単語と英語の単語は1対1で対応してない場合がほとんどです。

つまり・・・・これくらいのレベルとなると逐語訳は有効ではありません。

では、英訳するとき、どう向き合えばいいのでしょうか?

まずは、日本語を見て、どの構文を使えるのか?・・・これを考えます。

この際に・・・日ごろから暗記してきた『ドラゴンイングリッシュ』『DUO基本例文』

が威力を発揮してくれます!!

次に・・英訳しやすい日本語に置き換える!!

日本語は、とにかく主語がありません!!

これは、日本語の特徴の一つで、主語がなくても文が成立してしまいます。

しかし・・・英語はそうはいきません!!

主語を補う!!

では・・・・設問の日本文を、英訳しやすい日本文に置き換えます!!

《夢を見ないのは疲れすぎているからだと言ったりするが》

まず、この日本文・・・・主語と述語を整理しましょう!!

さて・・・この日本文ですが、主語は特別に誰と決まってませんね?

こういうときは・・・『あなた』にするのが一般的です。

ドラゴンイングリッシュに何度も登場してますね(笑)

《疲れすぎてる》については、『とても疲れてる』に変えると英訳しやすいですね。

《言ったりするが》については、『～～と言われてる(言われることがある)』に変えまし

ょう・・・・・・DUO基本例文139.『英国の君主制は廃止するべきだというヒトもいる

るけどあなたはどう思う?』　↤　この形をそのまま”パクれます(笑)”

ということで、最初の文《夢を見ないのは疲れすぎているからだと言ったりするが》を

英訳しやすい、次の日本文に置き換えましょう!!

《次のことが言われることがある＋あなたがとても疲れていると夢を見ない》

どうでしょうか?

これなら、しっかりと英訳できますね?

こんな感じで、皆さんもまずは、トライしてみてください!!

続きは、明日の実力養成会通信で・・・・

本日も、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

これが、本物の泉屋のスパカツです!!

この夏、愚息が道東旅行に行った際の画像です。

“量が半端なかった!!”  　びっくりしてました(笑)

食べ応え十分!!  ・・・・女性や子供は食べきれないでしょう・・・

泉屋さんのミートソースは、とてもあっさりとして、奥深い味です。

昭和レトロ感満載!!

まずはカツから・・・

いい感じで揚がりました。

あらかじめ、熱していた鉄板に盛ります。

カツを乗せ・・・

ミートソースをかけ・・・

改めて、鉄板を火にかけます!!

粉チーズとパセリをふって出来上がりです。

美味しく、いただきました!!

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。

定期考査が迫ってますね。

そういった中で、高体連による公欠・・・・

場合によっては、3日・4日・・・・・かなりの”痛手”となりますが・・・

実力養成会であれば全く心配なしです!!

あるトップ高に通う高2生です。

高体連で3日間の公欠でしたが、しっかりとサポートしてます。

本日も、最後まで、読んでいただきありがとうございました。

北海道マラソン2022.

友人Tのタイム・・・・5時間55分23秒!!

右端がTだ。

35キロを過ぎたあたりで、足がつって・・・・・

40キロ地点で、足に痙攣・・・・・・・・・・・

そのまま、完走した!!

いやいや・・・・たいしたもんだ!!

スッゴイ刺激になったし、パワーをもらった!!

ヤツの話によると、65歳以上のランナーも相当数いたらしい!!

実は・・・・ヤツのお子さんは・・・・・

大会当日は、エントリーされなかったが箱根駅伝ランナーだ。

ヤツを見てて・・・・納得だ。

来年、一緒に走ろうと強烈に誘われてるが・・・・

フルマラソンは、無理だろう・・・・

でも、やってみたい気持ちはある!!

人間、いくつになっても、チャレンジ!!

やるとしたら・・・・

まずはハーフマラソンからだろう・・・・

今晩・・・・完走の”宴”をやろうぜ!!

色々と話を聞かせて欲しい!!

本日も、最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。